Korczów
Historia wioski Korczów oparta jest większości na przekazach ustnych jej mieszkańców. Wieś położona jest w południowej części województwa Lubelskiego i znajduje się na terenie gminy i powiatu Biłgorajskiego. Większość budynków mieszkalnych położona jest przy głównej ulicy. Na terenie wioski znajduje...

Okrągłe
Okrągłe, gmina Biłgoraj, powiat Biłgorajski Okrągłe jest to wieś położona w centralnej części gminy Biłgoraj, w obrębie Równiny Biłgorajskiej. Miejscowość ta zapewne powstała na początku XIX wieku i według spisu z 1840 roku, należała ona do unickiej parafii w Soli. W pierwszej połowie XIX wieku była...

Piróg biłgorajski - zrób to sam ;)
Składniki 3 szklanki mąki 1 kostka masła 20 g drożdży szczypta proszku do pieczenia 1łyżeczka cukru 700 g ziemniaków 500 g kaszy gryczanej 350 g sera twarogowego 1 szklanka śmietany 5 jaj 1łyżka smalcu sól, pieprz. Wykonanie Najpierw trzeba zrobić farsz. Czyli ziemniaki ugotować, odlać wodę, zosta...